S.1/Ep. 10 - România Văzută Din Tractor - Fermă pentru o carne de vită fragedă și suculentă

Am găsit în traseul România Văzută Din Tractor, la Călărași cea mai bună și suculentă friptură de vită. Am învățat cum să o prepar și îți spun și ție. Cumpără o carne de calitate și învață să o prepari așa cum trebuie. E important să știi cum ajunge această carne să fie de calitate. Ferma Baciu din Călărași, un imperiu în care s-au investit milioane de euro este exemplul perfect al conceptului de la furcă la furculiță. O parte din cereale ajung sub formă de furaj în ferma de vaci. De aici laptele merge la un procesator, iar carnea rezultată din abatorizarea animalelor în unitatea proprie pleacă spre cele 3 măcelării și restaurantul pe care Alexandru Baciu le-a deschis în București.

Видео S.1/Ep. 10 - România Văzută Din Tractor - Fermă pentru o carne de vită fragedă și suculentă канала Jurnal agricol de călătorie