85% de las capturas de la Pesca industrial en el Biobío tiene como destino el consumo humano

La Subsecretaría de Pesca publicó el informe del Estado de Situación de las Principales Pesquerías Chilenas 2021. De las 28 pesquerías evaluadas a nivel nacional, la Pesca Industrial del Biobío tiene participación en 8 de ellas, de las cuales cinco (63%) se encuentran sanas, mostrando una mejora permanente de su biomasa. Es el caso del jurel, del langostino colorado y amarillo, del camarón nylon, y de la anchoveta. En la entrevista analizamos el trabajo que se está haciendo en la región del Biobío en relación con la pesca.

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