想減肥 "米麵.澱粉"都不能碰？教你怎麼算"低碳飲食"跟著吃就不怕胖！︱家庭醫學專科 陳君琳醫師 【#名醫實戰錄】 @CtiTv @CtiHealthyme

🎯影片說明
減重一定不能吃澱粉！？陳君琳醫師表示，澱粉最主要成分是碳水化合物，人體吸收轉化成活動所需的能量，只是吃得太多，會在人體內轉為脂肪儲存。我們日常飲食中包含了碳水化合物、蛋白質和脂肪三大營養素，可以設定適合自己的「碳循環」菜單，也就是一天總熱量不變，在同樣蛋白質攝取量的情況下，調整碳水化合物和脂肪的比例；也就是高碳水的時候，相對要吃得低脂；找出適合個人的「碳循環飲食菜單」後，澱粉並非都不能吃，而是要吃得對、吃得好；控制吃的分量，並選擇未加工精製的澱粉，像是糙米、燕麥、地瓜，都有助於控制體重不發胖。

🎯本集重點
00:01 減重不能吃澱粉？ 瞭解什麼是「碳循環飲食」
01:02 一般人v.s.運動員　「碳循環」大不同
02:09 「碳循環飲食」重點在於計算碳水分量
03:43 「蛋白質」固定不變　碳水·脂肪比例相互搭配
05:00 你的低·中·高碳飲食　好好算一算
06:02 建議採用多油脂食材　同步供應蛋白質與油脂需求
06:34 設計個人的碳循環菜單　可視活動需求選定碳水比例
08:06 長期減重的倦怠可利用「碳循環飲食」調節

✎溫馨提醒
陳君琳醫師依臨床經驗分享衛教資訊，
非屬於個人醫療診斷。
每個人體質有差異，致病原因不同，
同樣的藥物也有不同的反應程度，
同樣的飲食或運動指導也有不同的遵從程度。
如有醫療疾病等問題，
務必請教您的專業醫師或至醫院(診所)諮詢。

✎感謝
◆本影音由「越診所 | 功能醫學」授權影片整理精華版
　至官方頻道請點選以下連結：https://www.youtube.com/@lexcellencehealth
◆影片來源出處：https://youtu.be/aCYMrp34rJc
◆【越L'EXCELLENCE】美的事務所 - 越診所網站：https://www.lexcellence.com.tw/
◆「越L'excellence醫療美學」Facebook：https://www.facebook.com/lexcellence888/?locale=zh_TW

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