Слоеная,сочная,хрустящая САМСА,вкус и хруст ее завораживает!

Приготовление теста
Вода теплая-2 стакана
Молоко-1стакан
Яицо-1шт
Ванилин-1 пакетик
Соль-1ст.л
Сахар-1ст.л
Мука-1,5 кг
Масло растительное-50гр
Масло сливочное-200гр
Приготовить тесто и на расстойку 2 раза по 40 мин
Обминки теста-2 раза
Делим тесто на 15-16 шариков и расскатываем каждый шарик в тонкий пласт,смазываем каждый пласт сливочным растопленным маслом,и так все пласты раскатанного теста.
Начинка
Мясо говядина-500гр
Лук-2 ср шт
Соль-1ч.л
Перец молотый черный-!ч.л
Вода-2ст.л
Для смазывания Самсы до выпекания
Яйцо-2шт
Выход-25-27шт
Для посыпки
Кунжут-1 пакетик
#Cамса_хрустящая #Самса_домашняя_в_духовке #Сочная_самса #Слоеные_пирожки #Вкусная_выпечка #Дрожжевое_тесто #Идеальный_завтрак #Ароматная_выпечка #Выпечка_к_чаю #Delicious_Breakfast #Meat_Samosa
فطائر_بالكفة#
فطور_شهي#

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Fluidscape by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393

Artist: http://incompetech.com/

Видео Слоеная,сочная,хрустящая САМСА,вкус и хруст ее завораживает! канала Вкусная еда с Хадиджей