《回家吃饭》茴香豆 香煎牡蛎黄金蛋 朱砂豆腐 语文课本里的著名美味 你吃过吗？20220111 | 美食中国 Tasty China

本期美味：俗话说“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”，其实在语文课本里，还藏着不少让人垂涎欲滴的美食。美食博主潘潘猫对汪曾祺先生笔下的高邮咸鸭蛋印象尤为深刻，并用咸鸭蛋还原出了书中所描述的朱砂豆腐；而淮扬菜大厨隋坡则给大家带来鲁迅先生《孔乙己》一文中的茴香豆和“于勒叔叔”最爱的牡蛎。

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