36 ASTUCES DE CUISINE ABSOLUMENT FOLLES

DES IDÉES DE CUISINE INCROYABLES QUE PERSONNE NE VOUS A ENCORE MONTRÉES

Passer du temps dans la cuisine et trouver des recettes simples et délicieuses est une activité très créative. Mais connaître les meilleurs trucs et astuces de cuisine que seuls les chefs connaissent, voilà ce qu'on appelle la grande classe. Dans cette vidéo, je vous montre quelques-uns de ces trucs - vous allez adorer.
Pour peler facilement une tomate, il suffit de la placer sur votre plaque de cuisson pendant quelques minutes. La peau commencera à se soulever et elle se détachera tout de suite.
Vous pouvez couper une carotte en diagonale et l'utiliser pour écailler un poisson.
Vous pouvez également couper votre salade iceberg à l'aide d'un gobelet en métal.
Je vous montre d'autres techniques de préparation des aliments qui vous paraîtront indispensables. Par exemple, je connais la manière la plus simple de couper une pastèque et de la transférer dans un bol, ou de réduire en purée une tonne d'ail pour ensuite l'utiliser en pâte dans vos préparations.
Pour retirer les pépins d'une cerise, il suffit de presser le fruit contre le trou d'un entonnoir.
Si vous organisez un dîner, je vous présente aussi quelques idées de décoration alimentaire faciles à réaliser. Par exemple, vous pouvez couper un concombre en deux et utiliser un éplucheur pour en faire de très fines lamelles. Ensuite, vous enroulez ces dernières pour leur donner la forme de roses ou de fleurettes pour décorer vos plats.
Regardez ma vidéo jusqu'à la fin pour découvrir des recettes faciles et savoureuses que vous pouvez essayer en n'employant que des ingrédients simples.

Horodatage :
0:07 - Des astuces étonnantes avec des légumes
2:42 - Idées de décoration pour les assiettes et les légumes
4:59 - Comment faire du vinaigre de pomme
6:20 - Comment faire du fromage à la maison
8:10 - Omelette et poivrons savoureux
10:06 - Pain perdu / gressins
11:50 - Une recette étonnante de yaourt et de céréales

#délicieux #recettes #cuisine
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