Tejuino estilo Colima

Hola, hola! hoy les traigo esta receta del Tejuino, bebida prehispanica muy tipica del estado que me vio nacer. Es super rica y cuenta la leyenda que anti-depresiva.

Necesesitas:
Para el atole:
300 gr de masa de maiz nixtamalizado
400 gr de piloncillo, panela, panocha.
2.5 litros de agua
2 limones (el jugo)

para prepararlo:
tajin opcional
limon y sal al gusto
hielo

espero que lo prueben no se van a arrepentir!

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