Секрет раскрыт! Пудра из петрушки. Кешью оршад. Готовим коктейль дома - ДЖИН КЕШЬЮ-ПЕТРУШКА.
Всем привет!
И сегодня мы поделимся с вами классным рецептом, который Женя держал в секрете. Мы приготовим пудру из петрушки за 5 минут! И она нам понадобится для сервировки потрясающего коктейля: Джин Кешью-Петрушка с ореховым и при этом свежим вкусом.
◾️ ПУДРА ИЗ ПЕТРУШКИ
Нам понадобится пищевая пленка, выпуклая тарелка и петрушка. Пленкой покрываем тарелку, чтобы внутри образовалось воздушное пространство, выкладываем листья петрушки на пленку и помещаем тарелку в микроволновую печь на 4 минуты 30 секунд.
А пока петрушка сушится можно сделать следующий шаг!
◾️ ОРШАД ИЗ КЕШЬЮ
Оршад - исторически известен как смесь миндального молока и сахара, также для его приготовления использовались и ячменные зерна Раньше он был довольно популярным безалкогольным прохладительным напитком, поскольку хорошо хранился и при комнатной температуре, сейчас оршад в основном используется как ингредиент в коктейлях.
Сегодня мы готовим кешью-оршад, для этого нам понадобится:
Кешью - 50 гр
Сахарный сироп - 500 мл
Пробиваем в блендере высокой мощности. Переливаем в бутылку, процеживая через сито.
Тем временем петрушка высушена. Перекладываем ее в емкость и измельчаем ложкой. Обратите внимание цвет и аромат - сохранен.
◾️ ГОТОВИМ коктейль: ДЖИН КЕШЬЮ-ПЕТРУШКА
В наш известный домашний шейкер (стальной стакан из икеа с крышкой) закладываем:
Белок одного яйца
Лимонный сок - 20 мл
Кешью оршад - 20 мл
Сухой джин London Dry - 50 мл
Кубики льда
Закрываем шейкер и долго встряхиваем. Наливаем в бокал через стрейнер. Сервируем, посыпая пудрой из петрушки!
CHEERS!
Женя в Instagram: https://www.instagram.com/shashin.evgeniy/
Давид в Instagram: https://www.instagram.com/david_stenshin/
Обучение для барменов: http://barsolutionschool.com
Видео Секрет раскрыт! Пудра из петрушки. Кешью оршад. Готовим коктейль дома - ДЖИН КЕШЬЮ-ПЕТРУШКА. канала Bar Solution
И сегодня мы поделимся с вами классным рецептом, который Женя держал в секрете. Мы приготовим пудру из петрушки за 5 минут! И она нам понадобится для сервировки потрясающего коктейля: Джин Кешью-Петрушка с ореховым и при этом свежим вкусом.
◾️ ПУДРА ИЗ ПЕТРУШКИ
Нам понадобится пищевая пленка, выпуклая тарелка и петрушка. Пленкой покрываем тарелку, чтобы внутри образовалось воздушное пространство, выкладываем листья петрушки на пленку и помещаем тарелку в микроволновую печь на 4 минуты 30 секунд.
А пока петрушка сушится можно сделать следующий шаг!
◾️ ОРШАД ИЗ КЕШЬЮ
Оршад - исторически известен как смесь миндального молока и сахара, также для его приготовления использовались и ячменные зерна Раньше он был довольно популярным безалкогольным прохладительным напитком, поскольку хорошо хранился и при комнатной температуре, сейчас оршад в основном используется как ингредиент в коктейлях.
Сегодня мы готовим кешью-оршад, для этого нам понадобится:
Кешью - 50 гр
Сахарный сироп - 500 мл
Пробиваем в блендере высокой мощности. Переливаем в бутылку, процеживая через сито.
Тем временем петрушка высушена. Перекладываем ее в емкость и измельчаем ложкой. Обратите внимание цвет и аромат - сохранен.
◾️ ГОТОВИМ коктейль: ДЖИН КЕШЬЮ-ПЕТРУШКА
В наш известный домашний шейкер (стальной стакан из икеа с крышкой) закладываем:
Белок одного яйца
Лимонный сок - 20 мл
Кешью оршад - 20 мл
Сухой джин London Dry - 50 мл
Кубики льда
Закрываем шейкер и долго встряхиваем. Наливаем в бокал через стрейнер. Сервируем, посыпая пудрой из петрушки!
CHEERS!
Женя в Instagram: https://www.instagram.com/shashin.evgeniy/
Давид в Instagram: https://www.instagram.com/david_stenshin/
Обучение для барменов: http://barsolutionschool.com
Видео Секрет раскрыт! Пудра из петрушки. Кешью оршад. Готовим коктейль дома - ДЖИН КЕШЬЮ-ПЕТРУШКА. канала Bar Solution
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Рецепт коктейля «Лактоферментированная палома». Выходим на новый уровень сложности!](https://i.ytimg.com/vi/M0iWsClapx0/default.jpg)
![5 лучших рецептов ПИЦЦЫ на сковороде, которые захочется приготовить даже тем, у кого есть духовка!](https://i.ytimg.com/vi/ELX6taQP-RA/default.jpg)
![Сергей Сухов о блогинге и блогерах, личные границы и контент / Готовим Виски Сауэр Черная смородина](https://i.ytimg.com/vi/741AbASHLBw/default.jpg)
![МАРТИНИ с банановой водой. Прозрачный коктейль. Как применять пектиназу?](https://i.ytimg.com/vi/jjuAMNg3wm8/default.jpg)
![Быстрый напиток - РАМОС ДЖИН ФИЗ. Используем кример для приготовления коктейля!](https://i.ytimg.com/vi/GUjOlpF3jF0/default.jpg)
![Получится ли у Гладстон Махиба приготовить Линчбургский Лимонад / А стать барменом? / NEW!](https://i.ytimg.com/vi/bdgQF8tLedc/default.jpg)
![Сергей Мезенцев готовит коктейль / Твист на Идеальный Манхэттен / Бар Солюшн Шоу](https://i.ytimg.com/vi/Lq1DDNl9EvQ/default.jpg)
![ЧАЙНЫЙ КОЛЛИНЗ - коктейль с зеленым чаем](https://i.ytimg.com/vi/lXXkJqUql0U/default.jpg)
![🥕КОЧАН КАПУСТЫ И Одна Морковка. ! ОБАЛДЕННАЯ КАПУСТА По- КОРЕЙСКИ !🍲](https://i.ytimg.com/vi/_FjJUlQsKuQ/default.jpg)
![Коктейль русская дальгона. Твист на белый русский](https://i.ytimg.com/vi/nzszpdYT9SY/default.jpg)
![От такого побелели даже томаты! Рецепт прозрачной Bloody Mary!](https://i.ytimg.com/vi/yWa9KhwDtqA/default.jpg)
![ТЕКИЛА ФИЗ или ТЕКИЛА САУЭР - лёгкий, свежий, питкий коктейль в вашу коллекцию!](https://i.ytimg.com/vi/Gw8IMtasAuo/default.jpg)
![АСЯ КАЗАНЦЕВА | Как образ жизни влияет на мозг? Публичное интервью с Анной Шагинян](https://i.ytimg.com/vi/K5yafbrsWNU/default.jpg)
![Легендарный БАНАНОВЫЙ ДАЙКИРИ из бара «Коробок»](https://i.ytimg.com/vi/-zvbtu3fUKg/default.jpg)
![Рецепт коктейля МАНДАРИНОВЫЙ ГИМЛЕТ. Солнце в вашем бокале!](https://i.ytimg.com/vi/jHqeZ74IZak/default.jpg)
![Великолепный ЭНЗОНИ - рецепт коктейля прямиком из Нью-Йорка!](https://i.ytimg.com/vi/amivVFQZqQc/default.jpg)
![Курица которую обожают все. Французы придумали самое популярное блюдо в России. Фрикассе](https://i.ytimg.com/vi/a95hM41Pfvc/default.jpg)
![Клубничный МИЛК ПАНЧ с топленым молоком!](https://i.ytimg.com/vi/wdhlO5QJskQ/default.jpg)
![Битва шефов. 3 выпуск // Ивлев VS Агзамов](https://i.ytimg.com/vi/oMS4qH_EspY/default.jpg)
![Исторический, классический, канонический коктейль, а также твист на дайкири - БРАУН ДЁРБИ](https://i.ytimg.com/vi/mHq0Ga7ycQk/default.jpg)