Соус Айоли | Идеально к бургеру

Невероятно вкусный соус! Просто мазать на картонку и лопать:) Но идеальнее будет к бургерам, салатам с курицей или, например, как дополнительный элемент к тартару.

РЕЦЕПТ СОУСА АЙОЛИ:
150-200 мл растительного масла (оливковое, подсолнечное, рапсовое, виноградной косточки. Можно брать одно или мешать разные масла, чтобы получить желаемый вкус).
1 ч.л. горчица дижонская
2 желтка
1 головка чеснока
Копченая паприка по вкусу
Соль, черный перец
15 мл сок лимона или винный уксус
Густоту соуса возможно регулировать водой. Просто добавьте на финальном этапе и хорошо перемешайте.

Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть надежная техника!:)
Друзья, я являюсь амбассадором техники Kenwood, Delonghi и Nutribullet поэтому для вас действуют особенные условия на покупку техники на официальном сайте производителя по промокоду thechefru:
1. Kenwood Cooking Chef XL - https://the-chef.ru/blog/cooking-chef-xl/
Электрогриль 1130 в подарок! А еще курс по работе на машине, онлайн обучение на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании!
2. Titanium Chef Patissier XL - https://the-chef.ru/blog/patissier-xl/
1 любая насадка в подарок и также бонусы от меня в виде курса с рецептами на машине и доступ к 64 видеоурокам на месяц в онлайн школе the-chef.ru.
3. При покупке CookEasy+ - https://the-chef.ru/blog/cookeasy/
Электрогриль 1130 в подарок! А еще курс по работе на машине, онлайн обучение на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании!
4. Кофемашины Delonghi - https://the-chef.ru/blog/promokod-so-skidkoy-na-kofemashiny/
Скидки и подарки на самые классные модели.
5. Электрогриль 1130 от Delonghi - https://the-chef.ru/blog/promokod-na-elektrogril-de-longhi/
Скидка 10%, а также бонусы от меня - сборник рецептов на гриле от меня и доступ к 64 видеоурокам с сайта на выбор.
6. Насадки Kenwood со скидкой 10%.
7. Блендеры Nutribullet со скидкой 5-25% и доступом к 64 видеоурокам с сайта на месяц от нас:)
8. Погружные блендеры Bamix со скидкой и доступом к 64 видеоурокам с сайта на месяц.
Смотрите также:
Проверенные рецепты: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIWBKVgEgPP073El5UB-80-u
Несладкие блюда: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIW1SRTRzbCOtvIaPOyE9gpZ
Обзоры: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIUVVkYyQ8lqJt_Jr2-OSGN7
Про кофе: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIVsIphEpinKWD8NBNcWoZzA
Интервью: https://youtube.com/playlist?list=PL0sesPpMlNIX2YVpJR3_-brFAwUjwECb_

Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ - https://the-chef.ru
➋ Наш Instagram - https://www.instagram.com/the_chef.ru/
➌ ВК - https://vk.com/thechefru
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе https://your-cake.ru
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости рецептуры)

Видео Соус Айоли | Идеально к бургеру канала THE CHEF