วิธีทำขนมจีนเส้นสดเส้นเหนียว เส้นไม่ขาด ไม่เละ | Homemade Rice Vermicelli | OOH Kitchen

วิธีทำขนมจีนเส้นสดเส้นเหนียว เส้นไม่ขาด ไม่เละ | Homemade Rice Vermicelli

วิธีทำขนมจีนเส้นสดหลากสีด้วยน้ำผัก เส้นเหนียวนุ่มที่สามารถทำเองได้ง่ายมาก
This is how I make my Vermicelli from scratch. This kind of noodles was my kind of childhood fastfood that everyone in town enjoyed.

Try to make them yourself, and let me know how it turned out!
Rice Vermicelli Recipe:
180 g Rice Flour/แป้งข้าวเจ้า
130 g Mung Bean Flour/แป้งถั่วเขียว
60 g Tapioca Starch/แป้งมัน
8 g Salt/เกลือ
400 g + 200 g Water/น้ำเปล่า
50 g Vegetable Juice of your choice/น้ำผักสีต่างๆตามชอบคะ

ใครอยู่ ตปท หาเครื่องบีบเส้นไม่ได้ ลองดู แบบนี้นะคะ ใช้ได้เหมือนกัน /potato press :
https://amzn.to/2WWZtUe (US)
https://amzn.to/3cXbDSt (UK)
https://amzn.to/3cSgjsZ (EU)
Follow OOH Kitchen:
Facebook: https://www.facebook.com/Ooh-Kitchen-205442506263327/
Instagram: https://www.instagram.com/ooh__kitchen/
KITCHEN GEAR
Kitchen Knife KAI Shun
https://amzn.to/3dgYGlO (EU), https://amzn.to/2YSpDHs (UK), https://amzn.to/3fzMyhm (US)
Bosch MaxoMixx
https://amzn.to/2YO1VfC (EU), https://amzn.to/3fGflkF (UK)
Instant Pot Electric Pressure Cooker
https://amzn.to/2UV3HKM (EU), https://amzn.to/30WZIB4 (UK), https://amzn.to/2zHeLUf (US)
Philips Air Fryer
https://amzn.to/3ehrJHA (EU), https://amzn.to/2UXRkgV (UK), https://amzn.to/2UTE8tC (US)
Moccamaster Coffe Machine
https://amzn.to/37NCdvS (EU), https://amzn.to/30VvkHu (UK), https://amzn.to/2AOCBxR (US)

CAMERA GEAR
Canon EOS R
https://amzn.to/30SvyPl (EU), https://amzn.to/2N74Fz1 (UK), https://amzn.to/30TK3m7 (US)
Canon EOS 6D
https://amzn.to/2UYjkkF (EU), https://amzn.to/2N9wgzM (UK), https://amzn.to/2Ya7aXI (US)
Canon Lens EF 24-105 mm 1:4L IS II USM
https://amzn.to/37GRvCD (EU), https://amzn.to/2zJj7KL (UK), https://amzn.to/2YfeC46 (US)
Sigma 50mm F1.4 DG HSM
https://amzn.to/3eeE27h (EU), https://amzn.to/2N9wGpQ (UK), https://amzn.to/3hHl1N9 (US)
ND Filter K&F Concept ND2-ND32
https://amzn.to/2YeeOQZ (EU), https://amzn.to/3fAhVIL (UK), https://amzn.to/2BltZi8 (US)
VANGUARD Alta Pro 263AB
https://amzn.to/3fC0BmS (EU), https://amzn.to/3de59hm (UK), https://amzn.to/2BjxS7k (US)
ZHIYUN Crane 2
https://amzn.to/2Nb0T84 (EU), https://amzn.to/2Na2c73 (UK), https://amzn.to/3fACNQ5 (US)
Rode VMPRY VideoMic Pro
https://amzn.to/3d9NWG9 (EU), https://amzn.to/3dhc8X0 (UK), https://amzn.to/3fEwSd4 (US)
Godox SL-60W 5600K
https://amzn.to/3egTorS (EU), https://amzn.to/3egVw2Q (UK), https://amzn.to/2N83Gid (US)
Neewer LED Video Lights Lighting Set
https://amzn.to/2Narmmg (EU), https://amzn.to/30ULmkA (UK), https://amzn.to/3hH5aOo (US)
Light Aputure Amaran M9
https://amzn.to/2BeBVBT (EU), https://amzn.to/37I0Dqh (UK), https://amzn.to/3fC5j42 (US)
Light Aputure AL-MC
https://amzn.to/2YI0vmK (EU), https://amzn.to/2Ydg4E4 (UK), https://amzn.to/3fG1j2t (US)
Neewer Softbox 90 cm
https://amzn.to/3hCPADv (EU), https://amzn.to/2Ycw6hh (UK), https://amzn.to/2ADSzLt (US)

Видео วิธีทำขนมจีนเส้นสดเส้นเหนียว เส้นไม่ขาด ไม่เละ | Homemade Rice Vermicelli | OOH Kitchen канала OOH Kitchen