Самые нежные пончики! -- ՆՈւՐԲ Ու ՀԱՄԵՂ ՓՔԱԲԼԻԹՆԵՐ

САМЫЕ НЕЖНЫЕ ПОНЧИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ КРЕМА

1 литр молока
300 грамм сахарный песок
3 ст.л. крахмала
3 ст.л. муки
1 яйцо
ванильный сахар 10 грамм

Сперва сделать крем и оставить его остывать.
ДЛЯ ТЕСТО.
2 яйца
400 грамм кефира(3.2)
200 грамм сметана(15-20)
1 ст.л.сахара
1 ст.л. подсолн.масло
0.5 ч.л.соли
1 ч.л.соды
10грамм разрихлитель
щепотка ванилина
мука 1.5-1.6к.г всего
сахарная пудра
ՆՈւՐԲ Ու ՀԱՄԵՂ ՓՔԱԲԼԻԹՆԵՐ

Կրեմի համար հարկավոր է

1լիտր կաթ
300գր. շաքարավազ
3ճ.գ.օսլա
3ճ.գ. ալյուր
1ձու
վանելին

Սկզբում պատրաստել կրեմը և թողնել սառչի

ԽՄՈՐԻ ՀԱՄԱՐ ՀԱՐԿԱՎՈՐ Է
2 հատ ձու
400մ.լ. մածուն(կեֆիր)
200մ.լ. թթվասեր
1ճ.գ. շաքարավազ
1ճ.գ. արևածաղկի յուղ
0.5թ.գ. աղ
1թ.գ. սոդա
10գր. փխրեցուցիչ
վանելին
ալյուր1.5-1.6կ.գ.
շաքարի փոշի

Видео Самые нежные пончики! -- ՆՈւՐԲ Ու ՀԱՄԵՂ ՓՔԱԲԼԻԹՆԵՐ канала Armina's Kitchen