Receta de flan de café

Les dejo el segundo video donde ya frio lo bolteo.

https://youtu.be/JvIQZP2vbKc

Mmmm delicioso y el savorcito que le le da el cafe es riquisimo. !

Flan de café. Maribel Ramirez

4 huevos grandes
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
8 oz de queso crema philadelphia
3 cucharaditas de café intantaneo (nescafe).
Para El caramelo
1/2 taza de azúcar
Se pone en un sarten a carelizar. Listo el caramelo se pone rapido al molde donde horneaeremos nuestro flan.

Se disuelve el café en la leche evaporada, y se pone con todos los demas ingredientes que son leche condensada, huevo, queso y se muele bien en la licuadora, se vierte sobre el caramelo, se tapa con aluminio y pon a baño maria ( osea dentro de un molde mas grande con agua ) se hornea a 350ºF por 1 hora a 1 1/2, depende el molde! As la prueba del palillo y si este sale limpio ya esta! Checalo a los 45 min.. y si Le falta pues lo dejas mas tiempo..

Disculpenme en el video dijo una libra de queso y no es una libra, ES MEDIA, OSEA 8 OZ, OK . disculpas.

Видео Receta de flan de café канала Maribel Ramirez