傻勁釀出"柴燒醬油"｜美東農莊｜【台灣真善美】2021.05.16

隨著大眾對食安越來越提高警覺，漸漸意識到吃下肚的東西越簡單越安全！在台中東勢，有一間傳承三代，擁有九十年歷史的老醬油廠，他們從契作種黑豆、蒸豆、兩次發酵到大灶熬煮，再自己炒糖、製作醬色，一共得耗時一年半，細細熬出每一滴醬油。他們的想法其實很單純，就是想把阿公那一代，純粹做好醬油的理念，繼續傳承下去。

＃台灣真善美 ＃老醬油廠＃柴燒醬油 ＃古法釀造 ＃黑豆醬油

✦美東農莊
老闆：傅宏彥
電話：04-2587-2770
地址：台中市東勢區泰昌里東崎路五段113巷16號
營業時間：09:00-12:00、14:00-18:00
官網：https://maydong-sauces.com.tw/

--店家資訊，依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ http://user55880.piee.pw/3fp6za

【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
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