ХАЧАПУРИ на кефире. Очень быстрый рецепт хачапури!

ХАЧАПУРИ на кефире. Очень быстрый рецепт хачапури!
🧀🧀🧀🧀🧀
Ингредиенты для теста:
➊ Мацони
(или кефир, греческий йогурт) - 400г
➋ Мука - 300 - 350 г
➌ Вода - 50 мл
➍ Сода - 1 ч.л.
➎ Соль - 1 ч.л.
➏ Сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:
➊ Сулугуни (или моцарелла) - 400 г
➋ Имеретинский сыр (или фета, адыгейский, не очень соленая брынза) - 400 г
➌ Яйца - 3 шт.
➍ Соль - 1 ч.л.
➎ Мука - 1.5-2 ст.л.
➏ Сливочное масло - для смазывания противня
🧀🧀🧀🧀🧀
00:00 - начало
00:31 - предыстория про этот хачапури
01:21 - замешиваем тесто
02:55 - подготавливаем начинку
05:44 - отправляем тесто запекаться
08:08 - добавляем начинку
08:55 - дегусташвили
10:42 - ингредиенты
🧀🧀🧀🧀🧀

Видео ХАЧАПУРИ на кефире. Очень быстрый рецепт хачапури! канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ