И ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ ТАК НЕ ГОТОВИЛА?ВЕК ЖИВИ ‐ВЕК УЧИСЬ..РЕЦЕПТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО. СЛОЕНАЯ САМСА.

ИНГРЕДИЕНТЫ.
ДЛЯ ТЕСТО.
ТЕПЛАЯ ВОДА 200МЛ
ТЕПЛОЕ МОЛОКО 200МЛ
СОЛЬ 1,5Ч.Л
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 1СТ.Л
МУКА 700ГР

ДЛЯ НАЧИНКИ.
МЯСО 400ГР
ЛУК 2ШТ
КАРТОФЕЛЬ 2ШТ
СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 50МЛ

ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ ТЕСТО.
РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150МЛ

ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ СВЕРХУ.
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +МОЛОКО 1СТ.Л

ПОСЫПАТЬ МАКОМ.

ВЫХОД ЕЛИ БОЛЬШИЕ 9ШТ
ЕСЛИ МАЛЕНЬКИЕ 18 ШТ .
INGREDIENTS.
FOR THE DOUGH.
WARM WATER 200ML
WARM MILK 200ML
SALT 1.5 TSP
BUTTER 1ST.L
FOR THE STUFFING.
MEAT 400G
ONION 2 PCS
POTATOES 2 PCS
SALT AND SPICES TO TASTE
SUNFLOWER OIL 50ML
TO LUBRICATE THE DOUGH.
MELTED BUTTER 150ML
FOR TOP-DOWN LUBRICATION.
EGG YOLK 1 PIECE + MILK 1 PIECE.L
SPRINKLE WITH POPPY SEEDS.
OUTPUT OF LARGE SPRUCE 9PCS
IF SMALL 18 PCS .

Видео И ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ ТАК НЕ ГОТОВИЛА?ВЕК ЖИВИ ‐ВЕК УЧИСЬ..РЕЦЕПТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО. СЛОЕНАЯ САМСА. канала Nafis Taomlar