Patatas al horno como nunca antes las habías visto. Una receta práctica y económica.
INGREDIENTES
• 400 g de patatas
• 1 calabacín
• 2 cebollas
• 2 pimientos verdes
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azafrán
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 5 huevos
• Queso mozzarella al gusto
• Tomate al gusto
• Aceite de oliva
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