이거 크림 파스타 보다 더 맛있습니다

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오늘은 생크림 대신 리코타 치즈로 만드는 크림 파스타입니다
레시피(2인분 기준)
재료 : 양송이 5개, 마늘 3개, 리코타 2큰술, 버터 1큰술, 파스타면, 파르미지아노, 파슬리
1. 양송이와 마늘을 얇게 잘라주세요
2. 팬에 버터를 녹인 후, 마늘을 넣어 약 1분 간 향을 입혀주세요(중불)
3. 양송이를 넣어 약 7분 정도 색이 진하게 나게 볶아주세요(중불)
4. 리코타를 넣어서 버섯과 함께 잘 섞어주세요 (노불)
5. 면을 삶은 후, 면수를 이용해서 농도를 맞춰주세요
6. 마지막으로 치즈와 파슬리 그리고 후추를 위에 올려주세요
재료
리코타-https://link.coupang.com/a/saego
파르미지아노-https://link.coupang.com/a/saeCX

-본 링크는 최저가가 아닐 수있으며, 소정의 수수료가 저에게 발생합니다
❗인스타 https://www.instagram.com/choiajean/
❗비즈니스 문의 yorijori@sandboxnetwork/
❗ 그릇 https://instagram.com/studio_re_st
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서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "요리보고조리보고"
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❓ 레시피 그대로 해야될까요?
🙅‍♂️ 아닙니다. 요리에는 답이 없습니다. 본인이 좋아하시는 재료 마음껏 추가하세요!
❓ 허브는 어디서 구매하나요?
🌿 요즘 대형마트에도 입고가 많이 되고 있고, 인터넷에서 더욱 싸게 구매 가능합니다.

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