빵클래스 준비과정 | Cafe Vlog | 카페브이로그 카페 베이커리 빵 빵클래스

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지난 빵 클래스에 보내주신 큰 관심에 힘입어,
한번 더 클래스를 열게 되었습니다.

포틀리에에서 사용하는
프랑스 밀가루와 일반 밀가루로 만든 빵을
블라인드 테스트로 비교해 보며,
재료의 차이를 직접 느껴보는 시간을 가졌는데요.

본격적인 빵클래스가 시작되기 전,
어떤 과정을 거쳐 이 수업을 준비하게 됐는지
영상으로 직접 확인해 보세요!

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