Lasaña De Calabacin 100% la Receta de Calabacín Perfecta

Descubre cómo preparar una deliciosa lasaña de calabacín en este video paso a paso. Aprende a sustituir las tradicionales láminas de pasta por finas laminas de calabacín, creando una versión saludable y llena de sabor.

Te mostraré cómo hacer una sabrosa salsa de carne casera y cómo combinarla con las capas de calabacín y queso. Además, compartiré consejos útiles para conseguir una lasaña de calabacín perfectamente horneada y gratinada. ¡Sorprende a tus invitados con esta alternativa nutritiva y deliciosa a la clásica lasaña!"

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✔️ INGREDIENTES:
-250g carne picada
-1 calabacín
-1 cebolla
-3 ramas apio
-2 zanahorias
-2 dientes ajo
-1 cucharada azúcar
-½ cucharada pequeña sal
-½ cucharada pequeña pimienta
-1 cucharada orégano
-2 hojas laurel
-500g tomate triturado
-300ml vino tinto
-8 lonchas queso mozzarella
-150g mozzarella rallada
-aceite oliva

✔️ PASOS:
00:00 ➡ hacer la salsa de carne
02:32 ➡ preparar y montar la lasaña
04:18 ➡ hacer la salsa bechamel
05:06 ➡ finalizar la lasaña

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