Жареные кабачки по корейски быстро и вкусно

Жареные кабачки по корейски очень интересное восточное блюдо. Для любителей остренького )
Готовятся просто а получаются очень вкусно.
Жареные кабачки по корейски рецепт
Кабачки моем и нарезаем полукольцами.
Пересыпаем солью и даем постоять пол часа при комнатной температуре. Сливаем лишнюю влагу и отжимаем кабачки.
Добавляем к кабачкам соевый соус и острый молотый или смесь молотого сладкого перца.
Мелко режем чеснок и свежий имбирь. Нарезаем зеленый лук соломкой.
На сковороде обжариваем чеснок и имбирь до полуготовности. Добавляем сахар. (или сироп)
Добавляем кабачки и жарим еще минут 5-10.
За минуту до готовности добавляем зеленый лук.
#Кабачки #Кабачкирецепт #Кабачкипокорейски #Острыекабачки

Видео Жареные кабачки по корейски быстро и вкусно канала Евгений Вольвачёв