ВАТРУШКИ- творог везде, и в тесте, и в начинке!

Пышные, воздушные ватрушки с творогом, рикоттой и свежими ягодами. Как пройти мимо?!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- мука - 550 гр.; - творог 9% - 200 гр.;
- молоко - 250 гр.; - дрожжи сухие - 7 гр.;
- масло растительное - 40 гр.; - яйца - 1 шт.;
- сахар - 60 гр.; - соль - 1\2 ч.л.

Начинка:
- творог 9% - 180 гр.; - рикотта - 180 гр.;
- яйца - 2 шт.; - сахар - 50 гр.;
- черная смородина (мороженная); - ваниль - по желанию.

Видео ВАТРУШКИ- творог везде, и в тесте, и в начинке! канала Baking More