Deux modes uniques de cuisson facile

Saviez-vous qu’il est possible de faire cuire des œufs durs, des palourdes, des moules et des huîtres dans un four à vapeur et à convection? Il en résulte des œufs durs tendres sans taches grises. La texture des palourdes, des moules et des huîtres est parfaite (pas trop caoutchouteuse).

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