『Ann cooking』超級無敵簡單-鮮奶酪【Ann's channel】

材料

鮮奶240ML
鮮奶油240ML
砂糖30G
吉利丁粉10G
冷開水50G

步驟

1.吉利丁粉加入冷開水中泡開
2.隔水加熱使吉利丁粉溶勻 備用
3.加熱鮮奶、鮮奶油及砂糖但不煮沸
4.倒入吉利丁液後拌勻
5.分裝置小杯中 室溫下放涼後置於冰箱約3小時即可食用

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背景配樂：Island Summer Breeze

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