Chizkeyk duxovkasiz, eng onson usulda. Чизкейк без выпечки, и без заморочек.

INSTAGRAM:

https://www.instagram.com/didishka_gotovit/

Chizkeyk duxovkasiz, eng onson usulda. Чизкейк без выпечки.

Ингридиенты:
1) печенье (песочное) — 250 г
масло сливочное — 100 гр

2) творог - 350 гр
сметана - 200-250гр
желатин — 1 ст л
сахар — 1 ст
ваниль — по вкусу
ягоды, сахарная пудра (для украшения)

Приготовления:
1) Измельчите печенье (с помощью кухонной техники или скалкой в пластиковом пакете). Растопите сливочное масло и перемешайте с крошками. Выложите смесь в круглую форму (20 см) со съемными бортами и равномерно распределите, придавливая ко дну формы.
Отправить в холодильник на 30 минут.
2) Взбейте в блендере сметану+творог+сахар.Добавьте ваниль, а затем влейте растворенный желатин и хорошо все перемешайте.Аккуратно вылейте сливочную массу на основу из печенья и разровняйте поверхность. Поместите форму с чизкейком в холодильник на 2 часа (или до следующего дня). Перед тем, как вынуть десерт из формы, убедитесь, что он полностью застыл. Украсьте его любыми ягодами и посыпьте сахарной пудрой.
Чизкейк без выпечки готов, приятного аппетита!

Kerakli masalliqlar:
1) picheni -250 gr
saryo - 100gr

2) tvorog - 350 grovqat
smetana - 200-250gr
jelatin - 1 osh qoshiq
shakar - 1st
vanilin - 1 chimdim
mevalar, shakar upasi, shokolad(bezatish uchun)
Tayyorlanishi:
1) saryoni gazda eritib maydalangan picheni bilan aralashtirib 20-24 sm li qolibga solib tekkislab, bakalbilan preslab chiqiladi va 30 minutga qaladilnikga qo'yamiz.
2) blendirga tvorog+smetana+shakar+vanilin solamiz va 2-3minut o'rta tezlida urvolamiz, blendirri tuxtatib tayyor eritvogan jilatinimizani blendirde massamiz ustiga solib 1-2 minut urvolib qolibdagi pichenyamiz ustiga quyamiz va 2 soat yoki ertangi tongacha xaladilnikka qo'yamiz.

Видео Chizkeyk duxovkasiz, eng onson usulda. Чизкейк без выпечки, и без заморочек. канала Didishka Gotovit