ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ «РЫБКИ» БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Состав:
🥛 Сметана 15% — 300 г (1 банка)
🍯 Варёная сгущёнка — 380 г (1 банка)
🍌 Бананы средние — 3 шт.
🐟 Печенье «Рыбки» — 250 г
🍫 Какао-порошок — 1 ст. л. (для украшения)

Приготовление:

Крем. Сметану и варёнку достаньте заранее — они должны быть одной температуры. Выложите в миску и перемешайте до однородности.

Сборка. Бананы нарежьте кубиками или кружочками. Добавьте в крем вместе со всем печеньем. Аккуратно перемешайте, чтобы крем покрыл каждый кусочек.

Формовка. Выложите массу в разъёмную форму ø 18–20 см. Хорошо утрамбуйте ложкой, выпуская воздух.

Охлаждение. Накройте плёнкой и уберите в холодильник минимум на 6–8 часов (лучше на ночь). Печенье пропитается, масса «схватится».

Подача. Снимите форму, посыпьте какао через ситечко. Нарежьте порционно.

Совет: Чем дольше торт стоит в холодильнике, тем нежнее становится печенье и насыщеннее вкус!

Видео ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ «РЫБКИ» БЕЗ ВЫПЕЧКИ канала Bogomaz Nina