GALLETAS DE MAIZ

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Ingredientes:
250 gr. de Harina de trigo
250 gr. de Harina de Maíz (maseca)
375 gr. de Manteca vegetal
1/2 cdita. de Sal
1 cdita. de Royal (levadura química)
375 gr. de Azúcar refinado (blanca)
10 ml. de Esencia de vainilla
1 1/2 pz. de Huevo
Cantidad suficiente y al gusto de Azúcar y canela en polvo (para espolvorear)

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Saudos.

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