Adzaruli Khatsapuri, Gruusia toit, Gruusia köök აჭარული ხაჭაპური

Retsept.
1l piima
1,5 kg jahu
1s.l. soola
1s.l suhkur
150gr. sulatud või
pak (120 gr) kuiva pärm
soes piimas
ärm, soola, suhkur, segada, jahu hästi segada, valada sulatud või, veel kord segada ja panna soes kohas et taigen 2 korda kirkib, valmis ! :)
juistu segu 40% brõnsa ja 60% sulguni. kui ei ole siis 30% feta ( kuiva feta) ja 70% motsarela.

Видео Adzaruli Khatsapuri, Gruusia toit, Gruusia köök აჭარული ხაჭაპური канала Mamukel