Baker Street Bakery - Торты, Station, Дарт Вейдер и Glovo

История Евгении Тодуровой, основательницы крутой киевской кондитерской Baker Street Bakery и кофейни Station.

За 9 лет развития бизнеса Евгения Тодурова преодолела путь от одного торта по семейному рецепту - до более чем 200 позиций в меню Baker Street Bakery.

За это время сама кондитерская, которая начиналась на маминой кухне, пережила недобросовестных арендодателей, кухню в ночном клубе и наконец устроилась в собственном помещении площадью 400 квадратных метров. Которые используются, по словам самой Евгении, более чем на 90%.

Вы наверное хоть раз пробовали их "Мери Бери", "Мохито" или "Единорог" (если нет - то немедленно это исправьте).

Но тот самый первый торт все еще есть в меню Baker Street. И он называется "Первый".

Любопытство: Федор Крикун
Видео-магия:
Александр Попенко
Данил Комар

Історія Євгенії Тодурової, засновниці крутої київської кондитерської Baker Street Bakery і кав'ярні Station.

За 9 років розвитку бізнесу Євгенія Тодурова подолала шлях від одного торту за сімейним рецептом - до більш ніж 200 позицій в меню Baker Street Bakery.

За цей час сама кондитерської, яка починалася на маминій кухні, пережила недобросовісних орендодавців, кухню в нічному клубі і нарешті влаштувалась у власному приміщенні площиною 400 метрів квадратних. Які використовуються, за словами самої Євгенії, більш ніж на 90%.

Ви напевне хоч раз коштували їхні “Мері Бері”, “Мохіто” або “Єдиноріг” (якщо ні - то негайно то виправте).

Але той самий перший торт все ще є в меню Baker Street. І він зветься “Перший”.

Цікавість: Федір Крикун
Відео-магія:
Олександр Попенко
Данил Комар

Видео Baker Street Bakery - Торты, Station, Дарт Вейдер и Glovo канала Redi Люди&Истории