教你在家做老北京美食，【火燒鹵煮油炸灌腸】一應俱全，學會了馬上北京開店！Pork Offal | 小西eeei

4斤的豬下水，淘洗乾淨後不到3斤，視頻中的香料也是按照3斤來的。
想吃得更全一點，還有加小腸豬心豬肚的鹵煮火鍋，再配上北冰洋和炸果仁就齊活了，雖然熱量嘌呤雙爆表，但韌勁十足的餅讓我止不住啊！

料包清單☞香葉5片、山奈2片、白芷2片、小茴香3g、白扣4顆、草果1顆、砂仁3顆、丁香4枚、桂皮1塊、干辣椒3顆、八角2枚、花椒2g、3斤鹵煮用水
黃豆醬原料清單☞干黃醬1勺、干豆鼓2g、花雕酒

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