MINI BOLO DE CHURROS COM DOCE DE LEITE | PISCOU TA PRONTO! RECEITAS EM 1 MINUTO

Mini bolo de churros
(Rende 12 unidades)
Ingredientes:
1 ovo
¾ de xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
80g de manteiga
120ml de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de café de fermento
Doce de leite para rechear
Açúcar com canela para polvilhar

Modo de preparo: Em um recipiente misture a farinha, açúcar, leite, ovo, canela, a essência, a manteiga e misture bem. Quando a massa estiver bem homogênea, adicione o fermento e mexa bem. Unte uma forma, utilizei uma forma de mini bolinhos com furo no meio, e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 20 min. Desenforme os bolinhos e passe eles na mistura de açúcar e canela, pode polvilhar também se preferir. Recheie com o doce de leite no meio do bolinho.

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