Хинкали с необычной начинкой. Вкуснее, чем с мясом.

Необычный рецепт хинкали. Вкуснее, чем с мясом.
Универсальный рецепт теста для хинкали, пельменей, вареников и чебуреков.

Тесто:

Кипяток - 240мл
Растительное масло - 4ст.л
Соль - 0,5ч.л
Мука - 400-450гр

Начинка:

Рыба филе - 600гр
Лук - 400гр
Сливочное масло - 70гр
Бульон ~ 500мл
Соль, перец, мускатный орех, приправа для рыбы по вкусу.

#хинкали #грузинскаякухня #рецепты

Видео Хинкали с необычной начинкой. Вкуснее, чем с мясом. канала KuKulinar