Трачу 5 минут на Тесто и 10 минут на начинку: Пирог "Выручай-ка" из жидкого теста и сочной начинки
Пирог быстрый и всегда выручает. Можно готовить такую выпечку хоть каждый день, меняя начинку! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
Готовим заливной пирог с зеленым луком, яйцами и рыбными консервами. А как вы относитесь к такой рыбке: покупаете или считаете, что это «деньги на ветер»? Безусловно, начинку можно изменять под свой вкус, сделать просто с луком и яйцом или с картофелем и рыбой, но помните одно: тесто должно быть средней густоты, а начинка не слишком мокрая, иначе есть вероятность, что пирог не допечется. Я давно перестала делать заливные пироги на кефире, потому как кефир из магазина уже не тот, слишком жидкий и выпечка на нем уже стала хуже получаться, если на кефире, то на том, что делаю сама, используя закваску. Заливной пирог не похож на пироги дрожжевые, так как тесто у него на основе яиц и кисломолочных продуктов, поэтому оно напоминает по вкусу оладьи, здесь важно придерживаться густоты теста, чтобы все пропеклось.
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА Дзене https://dzen.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Рецепт заливного пирога с луком, яйцами и рыбой, смотрите также на нашем сайте с пошаговым фото и описанием, есть версия для распечатки https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/shustryj-zalivnoj-pirog-s-lukom-yajczom-i-rybkoj/
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Начинка для пирога:
лук зеленый - 90 г = 1 пучок
яйцо вареное - 5 шт.
консервированная рыба (горбуша) - 2 банки (у меня по 245 г)
соль, перец - по вкусу
✅Заливное тесто:
мука - 160 г = 1 стакан* + 1,5 ст.л.
разрыхлитель для теста - 2,5 г = 0,5 ч.л.
соль - 4 г = 0,5 ч.л.
сахар - 3 г = 0,5 ч.л.
яйцо - 4 шт.
сметана 15% и выше - 200 г = 1 стакан*
✅Дополнительно:
кусочек сливочного масла для смазывания
🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 50-60 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#еданалюбойвкус
Видео Трачу 5 минут на Тесто и 10 минут на начинку: Пирог "Выручай-ка" из жидкого теста и сочной начинки канала Еда на любой вкус
Готовим заливной пирог с зеленым луком, яйцами и рыбными консервами. А как вы относитесь к такой рыбке: покупаете или считаете, что это «деньги на ветер»? Безусловно, начинку можно изменять под свой вкус, сделать просто с луком и яйцом или с картофелем и рыбой, но помните одно: тесто должно быть средней густоты, а начинка не слишком мокрая, иначе есть вероятность, что пирог не допечется. Я давно перестала делать заливные пироги на кефире, потому как кефир из магазина уже не тот, слишком жидкий и выпечка на нем уже стала хуже получаться, если на кефире, то на том, что делаю сама, используя закваску. Заливной пирог не похож на пироги дрожжевые, так как тесто у него на основе яиц и кисломолочных продуктов, поэтому оно напоминает по вкусу оладьи, здесь важно придерживаться густоты теста, чтобы все пропеклось.
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА Дзене https://dzen.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Рецепт заливного пирога с луком, яйцами и рыбой, смотрите также на нашем сайте с пошаговым фото и описанием, есть версия для распечатки https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/shustryj-zalivnoj-pirog-s-lukom-yajczom-i-rybkoj/
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Начинка для пирога:
лук зеленый - 90 г = 1 пучок
яйцо вареное - 5 шт.
консервированная рыба (горбуша) - 2 банки (у меня по 245 г)
соль, перец - по вкусу
✅Заливное тесто:
мука - 160 г = 1 стакан* + 1,5 ст.л.
разрыхлитель для теста - 2,5 г = 0,5 ч.л.
соль - 4 г = 0,5 ч.л.
сахар - 3 г = 0,5 ч.л.
яйцо - 4 шт.
сметана 15% и выше - 200 г = 1 стакан*
✅Дополнительно:
кусочек сливочного масла для смазывания
🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 50-60 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#еданалюбойвкус
Видео Трачу 5 минут на Тесто и 10 минут на начинку: Пирог "Выручай-ка" из жидкого теста и сочной начинки канала Еда на любой вкус
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Божественно ВКУСНО! Нашла тот самый Рецепт! Про Чебуреки и пирожки не вспоминаем, готовим Мевлану](https://i.ytimg.com/vi/k-c9feAnfGQ/default.jpg)
![Разгадала, ЧЕМ же лучше Чешский Торт: ПЕЧЬ быстрее, пуховый, влажный без пропитки. Медовик Марленка](https://i.ytimg.com/vi/UhQTLGfmOUk/default.jpg)
![Вы точно готовили по другому, но так ОНИ Еще Пышнее! Быстрые и НЕ Жирные оладьи на завтрак #shorts](https://i.ytimg.com/vi/fgC9WVx9V3o/default.jpg)
![НЕ Догадаются! А Пирожки постные + начинка необычная! Добавьте 2 ингредиента, выпечка будет как пух](https://i.ytimg.com/vi/hztBMTeJHuc/default.jpg)
![Никто не говорил это? Зря! Иначе у вас получалось бы сразу. Что выяснила? Гардош Хычины на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/8HLiuCXUR7E/default.jpg)
![Хочешь Пышные и Сочные Беляши? Выбирай ЭТОТ удачный рецепт #shorts #еданалюбойвкус #беляши](https://i.ytimg.com/vi/A41aSIMtgmE/default.jpg)
![Повторяю каждый год, только объем увеличиваю! Не кабачковая икра - ЛЕГКИЙ Рецепт заготовки на зиму](https://i.ytimg.com/vi/dvUMsqRuQaM/default.jpg)
![Помидоры на зиму Самые БЫСТРЫЕ! 15 минут - заготовки на зиму готовы! Маринованные помидоры #shorts](https://i.ytimg.com/vi/pOwJ_Vv25Ok/default.jpg)
![Маринованные Огурцы на зиму: ЛЁГКИЙ, понятный, Доступный рецепт! Хрустящие огурцы в литровых банках](https://i.ytimg.com/vi/xn4Ady2TW0Y/default.jpg)
![Вас эта выпечка точно удивит! Практически из ничего, а так вкусно и красиво #shorts](https://i.ytimg.com/vi/y8BqpQu0Ia0/default.jpg)
![Испекла по Новому рецепту и теперь довольна: хрустит, пышный, не крошится - Слоеный испанский Хлеб](https://i.ytimg.com/vi/rNC6vIvNjf0/default.jpg)
![Все думают, что СЛОЖНО! А НЕТ! Вам понравится результат: хрустящий, пористый и удивительный Матнакаш](https://i.ytimg.com/vi/mpaqZvYs2UA/default.jpg)
![2 дня пекла, пока не наелись (забыли про пирожки!). СИБИРСКАЯ Выпечка из простых продуктов. Шаньги](https://i.ytimg.com/vi/D24L9XcwGiM/default.jpg)
![Попробовала и довольна: пышное тесто + оригинальная начинка. Самые НЕОБЫЧНЫЕ пирожки в моей жизни!](https://i.ytimg.com/vi/MTGGfspDOW4/default.jpg)
![15 лет рецепт у нас в ходу, выручает! Быстро и много, без яиц! Не твердое УДАЧНОЕ Печенье на сметане](https://i.ytimg.com/vi/aaQ9iwwxLZU/default.jpg)
![Не нужно ждать, можно сразу выпекать! Не булочки и не печенье - быстрые косички к чаю](https://i.ytimg.com/vi/Wrra_hMCSFg/default.jpg)
![Все готовят на кефире, а я Только так, даже гости замечают, что выпечка намного нежнее](https://i.ytimg.com/vi/0tB8w5jqp8c/default.jpg)
![Почему Капкейки поднимаются горкой, опадают, трескаются? Самый легкий рецепт ванильных Капкейков](https://i.ytimg.com/vi/gIbJ1Pg3p-I/default.jpg)
![10 лет пеку - Советую, Пальчики оближешь! Быстрое слоеное тесто, Нежный пирог с курицей и картошкой](https://i.ytimg.com/vi/feA_5mwwjzw/default.jpg)
![Сделай домашнее мороженое без Сливок: ДВА рецепта для НЕВЕРОЯТНОГО ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО!](https://i.ytimg.com/vi/hflrbUh4xxQ/default.jpg)