Санитарная обработка яиц.
Санобработку яичной продукции перед приготовлением блюд производят по правилам и требованиям, изложенным в СанПиН 2.3.6.1079-01. Нормативы запрещают прием организациями яиц со следами грязи, битых, с гусиных, утиных ферм, с птицеводческих предприятий, представляющих опасность по сальмонеллезу.
Видео Санитарная обработка яиц. канала Александр Кыhыттаанов
Видео Санитарная обработка яиц. канала Александр Кыhыттаанов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Организация питания в дошкольном учреждении
Продажа куриных яиц как бизнес. Как мы продаём яйца.
Кварц / Ультрафиолет / Озон | Ответы на вопросы | Доктор Комаровский
Деревянный манок на утку DuckLander QT Hedge
17 03 16 комиссия проверка пищеблоков
Если употреблять Сухофрукты каждый день, смотри, Что с Тобой Случится
уроки дефекты яиц
Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!
Дезинфекция инкубационного яйца. Январь 2018 г //Секреты хороших урожаев.
🥚✨ОБРАБОТКА ЯИЦ И САЛЬМОНЕЛЛЕЗ✨🥚Зарема Тортики
Манок для уток
Санитарная обработка пансионата в Скильпарио
йод однохлористый
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила.
2012-09-12 Урок в группе поваров
Мастер-класс по экспертизе продуктов питания. Яйцо куриное
Торт Птичье Молоко - ⭐ Звёздный рецепт от Бабушки Эммы!!!
КАК ОЧИСТИТЬ УТЮГ ОТ НАКИПИ и НАГАРА / СПОСОБЫ очистки ПОДОШВЫ УТЮГА /
Как правильно обработать куриные яйца перед приготовлением
Крик раненого зайца! Как манить лису? learning to lure a fox!