Вкусный творожный пирог!! Пальчики оближешь...

Форма 24 см
#Ингредиенты:
#Песочное тесто:
#Яичные желтки (крупные) ... 2 шт.
#Сахар .... 120 г
#Мука ... 300 г
#Разрыхлитель .... 6 г
#Сливочное масло (холодное) ... 200 г
#Соль ... ¼ ч.л.
#Уксус ... 1 ч.л.
#Творожная начинка:
#Творог .... 500 г
#Яичные белки ..... 2 шт.
#Сахар ... 150 г (по вкусу)
#Соль ... ¼ ч.л.
#Какао ... 30 г
#Сметанный крем:
#Сметана (25-30 %) .... 150 г
#Сахарная пудра ... 50 г (по вкусу)
#Какао ... 1 ч.л.
#Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 50-60 минут.

Видео Вкусный творожный пирог!! Пальчики оближешь... канала PAZANDA ZAMIRA