Minicurso de bolos de cafeteria: bolo de cenoura

Claudete Troiano recebe o chefe de cozinha Roberto Augusto no programa Santa Receita para ensinar no minicurso de bolos de cafeteria super fáceis que podem te ajudar a ganhar uma renda extra. Confira!

Bolo de cenoura

Ingredientes:

- 4 ovos grandes

- 1 xícara de chá de óleo

- 3 cenouras médias

- 2 xícaras de chá de açúcar

- 1 pitada de sal

- 3 xícaras de chá de farinha de trigo

- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. bater no liquidificador, os ovos, o óleo a cenoura e o açúcar, bater bem até ficar bem lisinho, juntar o sal, colocar essa mistura em um bowl e misturar a farinha e o fermento, levar para assar em forno 180 graus até dourar.

Cobertura

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 3 colheres de sopa de chocolate em pó

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

1. levar tudo ao fogo e fazer um brigadeiro mole.

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