یک دستور 2 مدل غذا گیاهی، لوبیا پلو گیاهی بعلاوه یک خوراک با ادویه های ناب بیننده باش تا ببینی

در این ویدئو با بهترین ادویه ها دو غذای گیاهی لذیذ را آموزش می دهم

مواد لازم
هویج متوسط 2 عدد
سیر 3 حبه
لوبیا سبز 250 تا 300 گرم
پیاز زرد بزرگ 2 عدد
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری
روغن حیوانی یا کره جیوانی 2 قاشق غذاخوری
زیره سیاه 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز پرک شده 1/2 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری
زرد چوبه 1 قاشق چایخوری
پودر کاری 1/2 قاشق چایخوری
پودر گشنیز 1/2 قاشق چایخوری
جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
پودر گل محمدی 1 قاشق چایخوری
پودر هل سبز 1/2 قاشق چایخوری
پودر میخک 1/4 قاشق چایخوری
پودر ال اسپایس 1/4 قاشق چایخوری
پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی 1.5 قاشق غذاخوری
آب سرد جهت تفت دادن ادویه ها 2 قاشق غذاخوری
سس فلفل تند سراچا 1 تا 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1.5 قاشق چایخوری
آب جوش 1/2 لیوان
کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی 400 گرمی
گلاب 1 - 2 قاشق غذاخوری

برنج
برنج 2 پیمانه
نمک 1 قاشق چایخوری
آب سرد 500 میلی لیتر
کره یا روغن حیوانی 2 قاشق غذاخوری
خوراک لوبیا سبز
آب 1 عدد لیمو ترش
نخود فرنگی یخ زده یا تازه 1 پیمانه

first recipe
ingredients for the sauce
2 medium carrots
3 Cloves Garlic
Green beans 250 to 300 grams
2 large yellow onions
Vegetable oil 3 tbsp
Ghee or butter 2 tablespoons
Black cumin 1 tsp
Flake chilli 1/2 teaspoon
Ginger powder 1/4 teaspoon
Turmeric 1 tsp
Curry powder 1/2 teaspoon
Coriander powder 1/2 teaspoon
Nutmeg 1/4 teaspoon
Rosemary powder 1 tsp
Green cardamom powder 1/2 teaspoon
Clove powder 1/4 teaspoon
Allspice powder 1/4 teaspoon
Cinnamon powder 1/2 teaspoon
Tomato paste 1.5 tbsp
Coldwater to fry spices 2 tbsp
Siracha hot pepper sauce 1 to 1/2 teaspoon
Salt 1.5 tsp
1/2 cup boiling water
Canned tomatoes 1 can 400 g
Rosewater 1 - 2 tablespoons
ingredients for the Rice
2 cups rice
Salt 1 tsp
Coldwater 500 ml
Butter or ghee 2 tbsp

second dish
Green Beans Stew
Juice of 1 sour lemon
Frozen or fresh peas 1 cup
الوصفة الأولى
مكونات الصلصة
2 جزر وسط
3 فص ثوم
الفاصوليا الخضراء 250 إلى 300 جرام
2 بصل أصفر كبير
زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة
2 ملاعق كبيرة سمن أو زبدة
كمون أسود 1 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة فليك فلفل حار
مسحوق الزنجبيل 1/4 ملعقة صغيرة
كركم 1 ملعقة صغيرة
مسحوق كاري 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مسحوق إكليل الجبل 1 ملعقة صغيرة
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهال الأخضر
مسحوق القرنفل 1/4 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة مسحوق البهارات
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
معجون طماطم 1.5 ملعقة كبيرة
الماء البارد لقلي البهارات 2 ملعقة كبيرة
صلصة الفلفل الحار سيراشا 1 إلى 1/2 ملعقة صغيرة
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
1/2 كوب ماء مغلي
طماطم معلبة 1 علبة 400 غ
ماء الورد 1-2 ملاعق كبيرة
مكونات الأرز
2 كوب أرز
ملح 1 ملعقة صغيرة
كولد ووتر 500 مل
زبدة أو سمن 2 ملعقة كبيرة

الطبق الثاني
يخنة الفاصوليا الخضراء
عصير 1 ليمون حامض
بازلاء مجمدة أو طازجة 1 كوب

第一道菜
酱料
2根中等大小的胡萝卜
3瓣大蒜
绿豆250到300克
2个大黄洋葱
植物油3汤匙
酥油或黄油2汤匙
黑小茴香1茶匙
片状辣椒1/2茶匙
姜粉1/4茶匙
姜黄1茶匙
咖喱粉1/2茶匙
香菜粉1/2茶匙
肉豆蔻1/4茶匙
迷迭香粉1茶匙
绿色小豆蔻粉1/2茶匙
丁香粉1/4茶匙
多香果粉1/4茶匙
肉桂粉1/2茶匙
番茄酱1.5汤匙
冷水炸香料2汤匙
西拉查辣椒酱1到1/2茶匙
盐1.5茶匙
1/2杯开水
番茄罐头1罐400克
玫瑰水1-2大汤匙
大米的配料
2杯饭
盐1茶匙
冷水500毫升
黄油或酥油2汤匙

第二道菜
绿豆炖
1酸柠檬汁
冷冻或新鲜豌豆1杯
#ادویه
#لوبیا_پلو
#گیاهخواری
#وگان
#غذای_ایرانی
#پلو
#آشپزی
#آشپزی_ایرانی
#لوبیا_سبز

Видео یک دستور 2 مدل غذا گیاهی، لوبیا پلو گیاهی بعلاوه یک خوراک با ادویه های ناب بیننده باش تا ببینی канала آشپزباش با نیلوفر آشپزی با نیلوفر