Sweet Relish - Como fazer Relish de Pepino / Cansei de Ser Chef - Aula 196

Os vídeos de técnicas de conserva no canal estão sempre aumentado mas, mesmo assim, você sempre pede por mais, então o Bruno Salomão vai te ensinar a fazer um Sweet Relish maravilindo para colocar na sua casa ou teu negócio!

Pra quem não sabe o que é Relish, deixa eu explicar: relish é uma espécie de picles, só que não é. Quer dizer, o processo é bem parecido, envolve um brine também para conservar, mas o tamanho dos pedaços são bem menores e o resultado é bem mais doce, porém também dá pra fazer Relish dum monte de coisas. Beleza, você continuou sem saber o que é, mas se quer mesmo saber assiste ao vídeo, disgraça!

Na aula de hoje você aprende a fazer o Relish de pepino, mas em duas receitas. Uma bem mais clássica e simples, e outra um pouco mais rebuscada. E, sabendo que não tá fácil pra ninguém, Bubu te ensina aquela técnica mágica de conservar para vender com alegria e ousadia. Ou a forma em que você só espera esfriar (ou não) e parte pro abraço! Fica ótimo com hambúrguer, cachorro-quente, salada, arroz e feijão, faz como você quiser. Apenas faça e seja feliz!

Acesse o vídeo no https://youtu.be/OWfQKxZbRQs, dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.

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