Շատ համեղ կարտոֆիլով կարկանդակներ / Пирожки с картошкой

Բաղադրիչներ
Խմոր
Ալյուր - 600 - 700 գր.
Գոլ ջուր կամ կաթ - 300 մլ.լ.
Խմորիչ - 1 թ.գ.
Բուսայուղ - 3 ճ.գ.
Աղ - 1 թ.գ.
Շաքարավազ - 1 ճ.գ.

Միջուկ
Կարտոֆիլի խյուս
Կարմիր պղպեղ - 1 թ.գ.
Սև պղպեղ - 1 թ.գ.
Աղ - 0,5 թ.գ.

Ингредиенты
Для теста
Мука - 600 - 700 гр.
Теплое молоко или вода - 300 мл.л.
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахарный песок - 1 ст.л.

Начинка
Картофельное пюре
Красный перец - 1 ч.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.

#perashki

#կարկանդակ

#կարտոֆիլովկարկանդակ

#բարիախորժակ

Видео Շատ համեղ կարտոֆիլով կարկանդակներ / Пирожки с картошкой канала Բարի Ախորժակ