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3根紫薯,1碗土豆淀粉,教你夏天必备小零食,软糯弹牙,好看好吃

水晶紫薯卷要领

原材料:玉米淀粉,土豆淀粉,紫薯,白糖,开水

比例:3个紫薯,玉米淀粉:土豆淀粉1:1,白糖1勺

注意事项:1.紫薯蒸熟,捣成紫薯泥
2.玉米淀粉和土豆淀粉等份,一定要用开水烫一下
3.烫好的淀粉趁热揉光滑,然后擀薄
4.擀面的时候可以撒点淀粉这样就不粘了
5.给面饼抹紫薯的时候给边上不要抹,
留一圈边,涂抹紫薯不用太多,一层就可以了
6.卷面皮的时候给边上一圈抹点水,
卷起来就可以固定了

Видео 3根紫薯,1碗土豆淀粉,教你夏天必备小零食,软糯弹牙,好看好吃 канала 小胖在西北
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29 июня 2018 г. 9:36:42
00:03:14
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