Bud Spencer Speck-Bohnen-Pfanne #shorts #budspencer #knoblauch

Bud Spencer originale Speck-Bohnen-Pfanne. Eine Western-Pfanne, wie für mich gemacht. Ich staunte nicht schlecht, als ich diesem Rezept über dem Weg gelaufen bin. Es ist genau nach meinem Geschmack. Speck und Bohnen und dazu viel Knoblauch. Keine Wunder also, dass Bud Spencer wohl oft diese Pfanne vorgesetzt bekommen hat. Einzige Abänderung ist aber, dass ich die Cabanossi gegen Salsicca Würste ausgetauscht habe. Diese habe einen einzigartigen Geschmack, der sowas von aber auch bei mir angesagt ist.
Also probiert dieses deftige, leckere Rezept, ihr werdet genauso begeistert sein wie ich.

Folgende Küchenutensilien bzw. -geräte wurden verwendet:
Woll Viereck Bratpfanne: https://amzn.to/46KPmms
Zwilling Messerblock. https://amzn.to/3LUuotj

Zustaten:
5 Salsicca Würste oder alternativ Cabanossi
250 Gramm Bauchspeck
3 rote Zwiebeln
5-8 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Esslöffel getrocknete italienische Kräuter
1 Dose Tomaten, gewürfelt oder gestückelt
2 Dosen Kidney Bohen
2 Dosen baked beans oder alternativ noch eine weitere Dose Kidneybohnen und eine Dose pürierte Tomaten
Salz
Pfeffer
Butterschmalz für die Pfanne
Eventuell 1-2 Esslöffel Schmand oder Sahnejoghurt

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✔ F A C E B O O K.
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