Как правильно варить рака. Варка рака стандартным способом.

Стандартный способ приготовления свежепойманых раков.
1. Всех раков необходимо промыть в проточной воде.
2. Подготовить кострюлю соразмерную количеству пойманных раков.
3. Подготовить и вскипятить воду в которой будут вариться раки.
4. Забросить промытых, живых раков в кипящую воду.
* раков обязательно забрасывает в кипящую воду а не кладём в холодную и начинаем потихоньку ее греть.
5. Варим раков 15 минут. (они должны покраснеть)
6. Даём настояться варёным ракам в "рассоле".
7. Рак готов. Приятного аппетита.

Видео Как правильно варить рака. Варка рака стандартным способом. канала Ракоман