ПИРОЖНОЕ *КАРТОШКА* | Очень быстро | ВКУСНО! | Оригинальная подача
ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенье ("Топленое молоко") - 300г.
сгущенное молоко - 4 ст.л.
масло сливочное -100г.
какао (1,5-для теста, 1,5-для обсыпки)- 2-3 ст.л.
Миндаль
Мята для украшения
ОЧЕНЬ ВКУСНО! И ГЛАВНОЕ БЫСТРО!
В XIX веке в Финляндии жил Йохан Людвиг Рунеберг (5.2.1804 - 6.5.1877) -- знаменитый финский поэт. В Финляндии и ныне в день его рождения 5 февраля отмечают национальный День Рунеберга.
Праздником этот день стал еще в начале 1900-х годов. Это не выходной, а liputuspaiva, т.е. торжественный день, в который вывешиваются национальные флаги. Причем вывешиваются не только на административных зданиях, как у нас в России. Каждый финн может купить финский флаг, установить перед своим домом шест и поднимать флаг в день liputuspaiva по своему усмотрению: в День независимости, День Рунеберга, Калевалы или Матери. Или в свой собственный день рождения или свадьбы.
Однажды в дом к тогда уже знаменитому поэту Рунебергу нежданно пожаловали весьма известные в мире гости. Однако, угостить гостей было нечем -- в доме не слишком богатой семьи Рунебергов было только старое печенье и кое-что из выпивки. Здесь необходимо заметить, что в те времена печенье закупали не как ныне -- пачками, а кулями (мешками), так что на дне куля оставалось весьма много ломаного печенья и крошек. Подать такое на стол случайно зашедшим именитым гостям хозяйке дома было неудобно. И вот здесь г-жа Рунеберг проявила свою кулинарную сообразительность.
Пока муж развлекал гостей стихами, г-жа Рунеберг быстро перемолола обломки печенья в ступке, добавила сметану, варенье, чуть-чуть ликера и замесила из этого пластичную массу, из которой слепила подобия картофелин. Сверху украсила ягодками из варенья. Затем красиво разложила результат своего творчества на единственном имевшемся в доме серебряном блюде и преподнесла гостям как новое пирожное, оказавшееся весьма вкусным (так у нее получился вариант ныне общеизвестного пирожного "Картошка"). Гости наперебой просили рецепт нового десерта. Со временем, в т.ч. и благодаря славе поэта Рунеберга, рецепт пирожного распространился по всей стране.
Затем кулинары всего мира немало поработали над усовершенствованием рецепта г-жи Рунеберг, сочиненного на скорую руку из имевшегося у нее под рукой.
JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: https://youpartnerwsp.com/ru/join?89680
Видео ПИРОЖНОЕ *КАРТОШКА* | Очень быстро | ВКУСНО! | Оригинальная подача канала Viktorya Vogue
печенье ("Топленое молоко") - 300г.
сгущенное молоко - 4 ст.л.
масло сливочное -100г.
какао (1,5-для теста, 1,5-для обсыпки)- 2-3 ст.л.
Миндаль
Мята для украшения
ОЧЕНЬ ВКУСНО! И ГЛАВНОЕ БЫСТРО!
В XIX веке в Финляндии жил Йохан Людвиг Рунеберг (5.2.1804 - 6.5.1877) -- знаменитый финский поэт. В Финляндии и ныне в день его рождения 5 февраля отмечают национальный День Рунеберга.
Праздником этот день стал еще в начале 1900-х годов. Это не выходной, а liputuspaiva, т.е. торжественный день, в который вывешиваются национальные флаги. Причем вывешиваются не только на административных зданиях, как у нас в России. Каждый финн может купить финский флаг, установить перед своим домом шест и поднимать флаг в день liputuspaiva по своему усмотрению: в День независимости, День Рунеберга, Калевалы или Матери. Или в свой собственный день рождения или свадьбы.
Однажды в дом к тогда уже знаменитому поэту Рунебергу нежданно пожаловали весьма известные в мире гости. Однако, угостить гостей было нечем -- в доме не слишком богатой семьи Рунебергов было только старое печенье и кое-что из выпивки. Здесь необходимо заметить, что в те времена печенье закупали не как ныне -- пачками, а кулями (мешками), так что на дне куля оставалось весьма много ломаного печенья и крошек. Подать такое на стол случайно зашедшим именитым гостям хозяйке дома было неудобно. И вот здесь г-жа Рунеберг проявила свою кулинарную сообразительность.
Пока муж развлекал гостей стихами, г-жа Рунеберг быстро перемолола обломки печенья в ступке, добавила сметану, варенье, чуть-чуть ликера и замесила из этого пластичную массу, из которой слепила подобия картофелин. Сверху украсила ягодками из варенья. Затем красиво разложила результат своего творчества на единственном имевшемся в доме серебряном блюде и преподнесла гостям как новое пирожное, оказавшееся весьма вкусным (так у нее получился вариант ныне общеизвестного пирожного "Картошка"). Гости наперебой просили рецепт нового десерта. Со временем, в т.ч. и благодаря славе поэта Рунеберга, рецепт пирожного распространился по всей стране.
Затем кулинары всего мира немало поработали над усовершенствованием рецепта г-жи Рунеберг, сочиненного на скорую руку из имевшегося у нее под рукой.
JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: https://youpartnerwsp.com/ru/join?89680
Видео ПИРОЖНОЕ *КАРТОШКА* | Очень быстро | ВКУСНО! | Оригинальная подача канала Viktorya Vogue
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Обзор зоопарка в Ростове-на-Дону🐫](https://i.ytimg.com/vi/bTLZmRO2wIc/default.jpg)
![Хачапури по-аджарски👍](https://i.ytimg.com/vi/YvOakBgau14/default.jpg)
![Венеция))](https://i.ytimg.com/vi/ndFgevW-WDc/default.jpg)
![Баклажаны в духовке с начинкой из орехов и сыра 🍆](https://i.ytimg.com/vi/Q0y9PwTECGU/default.jpg)
![Цыплёнок тапака в духовке👍](https://i.ytimg.com/vi/tUxGAskUfGQ/default.jpg)
![Жаркое из баранины по-грузински💪](https://i.ytimg.com/vi/qzfh8W-a_Vw/default.jpg)
![Быстрая пицца)) 🍕](https://i.ytimg.com/vi/9Twl6buX0ck/default.jpg)
![Рыбные котлеты🐟](https://i.ytimg.com/vi/duw5a0YpiXE/default.jpg)
![Шоколадный брауни🍫🍫🍫](https://i.ytimg.com/vi/Q0nxivx2XEI/default.jpg)
![Крем-суп из шампиньонов, как в Шоколаднице🍽](https://i.ytimg.com/vi/vyqDahujRxM/default.jpg)
![Гуляем 🐾🐾🐾](https://i.ytimg.com/vi/eHVwmOmgeRY/default.jpg)
![ВЕНЕЦИЯ❤️](https://i.ytimg.com/vi/KGOCZzH-yB0/default.jpg)
![ГРУЗИЯ | 2018 | KAZBEGI ROOMS HOTEL , OLD TBILISI HOTEL](https://i.ytimg.com/vi/Hm6IaIrRMps/default.jpg)
![Together 🖤](https://i.ytimg.com/vi/1lAZrUuowWs/default.jpg)
![⛰ ГОРЫ ⛰](https://i.ytimg.com/vi/3vXwpEsH4Js/default.jpg)
![| ПАСТА С ШПИНАТОМ И ГРИБАМИ|](https://i.ytimg.com/vi/z34X9GMMhHw/default.jpg)
![| Крем-суп из брокколи |](https://i.ytimg.com/vi/uRhiuGWNLg8/default.jpg)
![ГОЛЛИВУДКАЯ ПРИЧЁСКА | Модный тренд «Эффект мокрых волос»](https://i.ytimg.com/vi/OJeaWCdz1Xg/default.jpg)
![CHRISTMAS TIME!!! КАК УКРАСИТЬ ДОМ К НОВОМУ ГОДУ И РОЖДЕСТВУ!](https://i.ytimg.com/vi/VS1TZCUIUN8/default.jpg)
![HAUL!!! Покупки с ASOS!!!](https://i.ytimg.com/vi/LqU3-x81x-E/default.jpg)
![Мальдивские острова! Sun Island Resort & Spa](https://i.ytimg.com/vi/6kN-1B2AXF0/default.jpg)