ТОРТ ФРУКТОВО - ЯГОДНЫЙ ОСТРОВ (jelly cake fruit - berry island)

ТОРТ ФРУКТОВО - ЯГОДНЫЙ ОСТРОВ (jelly cake fruit - berry island)
Смотри так же видео
ТОРТ без ВЫПЕЧКИ САКУРА ( cake without baking "sakura" )
https://www.youtube.com/watch?v=35hjWmnD2HI
ТОРТ без выпечки МАЛИНОВЫЙ МУСС
( no bake cake "raspberry mousse")
https://www.youtube.com/watch?v=z-HICe_J5L4
ТОРТ - МУСС без выпечки СМОРОДИНКА
( cake - mousse without baking currant )
https://www.youtube.com/watch?v=iPv6o3iZrIw
ТОРТ без ВЫПЕЧКИ БАНАНЫ в КАРАМЕЛИ
( cake without baking "bananas in caramel" )
https://www.youtube.com/watch?v=VfOTf3ZOzko
ТОРТ СЛАТКОЕЖКА без выпечки (cake "sweet tooth" without baking)
https://www.youtube.com/watch?v=klvoo3U9A8A
ТОРТ без выпечки ГОЛУБАЯ ЛАГУНА
(cake without baking "blue lagoon")
https://www.youtube.com/watch?v=ldP6YiYx9GA
ТОРТ АБРИКОСОВАЯ НЕЖНОСТЬ ( "apricot tenderness" cake )
https://www.youtube.com/watch?v=lPRB98Ir8v4
ТОРТ без ВЫПЕЧКИ ОРЕО ( cake without baking oreo )
https://www.youtube.com/watch?v=nOL1Kp-XQjM
ТОРТ без ВЫПЕЧКИ ЛЮБИМАЯ КЛУБНИЧКА
( cake without baking "favorite strawberry" )
https://www.youtube.com/watch?v=aJl_gxAFQi0
ТОРТ ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ( chocolate delight cake )
https://www.youtube.com/watch?v=CT0eWswjJoU
ТОРТ "РОЗОВЫЙ БЛЮЗ" ( "pink blues" cake )
https://www.youtube.com/watch?v=HCuy5SGRD9s
ТОРТ НАПОЛЕОН с оригинальным кремом
( Napoleon cake with original cream )
https://www.youtube.com/watch?v=q524uymPFHI
ТОРТ с ХАЛВОЙ ( cake with halva )
https://www.youtube.com/watch?v=1NfQheNT5U4
ТОРТ РАФАЭЛЛО ( Raffaello cake )
https://www.youtube.com/watch?v=9JgRo2jIugI
ТОРТ "ГЛАЗА ПРИНЦЕССЫ" ("princess eyes" cake)
https://www.youtube.com/watch?v=yTrnMoVbZuU
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА ( " three chocolate " cake )
https://www.youtube.com/watch?v=d7DuVS50fxE
ТОРТ " МЕДОВИК " ( " honey " cake )
https://www.youtube.com/watch?v=3kyuqXZ_UU4
ТОРТ "РАДУГА" с карамелизированными персиками
("rainbow" cake with caramelized peaches)
https://www.youtube.com/watch?v=hOXRU7ehxEM
ТОРТ " ЛИЛОВЫЕ ОБЛАКА " (mauve clouds cake)
https://www.youtube.com/watch?v=l2ixJ-rCYfo
ЗЕФИР ЯБЛОЧНЫЙ и СМОРОДИНОВЫЙ на АГАР АГАРЕ
(apple and currant marshmallow on agar agar)
https://www.youtube.com/watch?v=0Xmsdcuh4Hw
ТОРТ МУССОВЫЙ | из КРАСНОЙ и ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
https://www.youtube.com/watch?v=kUt_YAa-7xc
ТОРТ "РАЙСКАЯ ВИШНЯ" ("paradise cherry" cake )
https://www.youtube.com/watch?v=XZfA0-L-rAA
ТОРТ "БЕЛОСНЕЖКА" (snow white cake)
https://www.youtube.com/watch?v=he04Cc914BU
ТОРТ "МИМОЗА" (cake mimosa)
https://www.youtube.com/watch?v=V76g4ICOyhw
ТОРТ "КАРАМЕЛЬНАЯ ДЕВОЧКА" (cake "caramel girl")
https://www.youtube.com/watch?v=KdXFAePKSjQ
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС - КАРАМЕЛЬ (caramel sauce - caramel)
https://www.youtube.com/watch?v=3pyk5KrZ3zs
ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ со СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
https://www.youtube.com/watch?v=_e6a7v7D4nw
Торт ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК с нежным карамельным вкусом
https://www.youtube.com/watch?v=GMNfyX2xP3g
Торт Шкатулка для Сладкоежки к 8 Марта
https://www.youtube.com/watch?v=7CQyKOtLuOM
Торт Бабочка ко дню рождения Анечки
https://www.youtube.com/watch?v=SRRNi60nj1g
ШОКОЛАДНО - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ТОРТ(chocolate potato cake)
https://www.youtube.com/watch?v=AJzSujgCqTM
ТОРТ "ЛИМОННОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" ("lemon delight" cake)
https://www.youtube.com/watch?v=qV90hEikVw0
ТОРТ "ЭКЗОТИКА" ("exotic" cake)
https://www.youtube.com/watch?v=5R5ZTgSpuqk
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без ВЫПЕЧКИ (no bake chocolate cake)
https://www.youtube.com/watch?v=wC6WZiupOoQ
ТОРТ "БАУНТИ" без ВЫПЕЧКИ (cake bounty without baking)
https://www.youtube.com/watch?v=l0tyhHwQ0BU
МУССОВЫЙ ТОРТ "ТРОПИКАНКА" (mousse cake "tropicanka" )
https://www.youtube.com/watch?v=uZKsJoZum98
МУССОВЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНО - ВИШНЁВЫЙ
(mousse cake strawberry cherry)
https://www.youtube.com/watch?v=4AKMrFB3eGI
КРЕМ ПЛОМБИР. Как Быстро и Правильно Приготовить.
https://www.youtube.com/watch?v=CsesXBVpLmw
ТОРТ ОРЕХОВЫЙ (cake nut)
https://www.youtube.com/watch?v=EGOAUOGC0uA
ТОРТ ТИРАМИСУ (tiramisu cake)
https://www.youtube.com/watch?v=r9WzUwBLAYw
ТОРТ - МУСС " ИЗУМРУДНЫЙ БАРХАТ"
(cake - mousse "emerald velvet")
https://www.youtube.com/watch?v=ip7LXG_4VLY
ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ или ЧЁРНЫЙ ЛЕС
(Black Forest cake )
https://www.youtube.com/watch?v=RySpL4beCLA

Рецепт
Бисквит
1. яйца - 4 шт. ( 242 гр.)
2. сахар - 100 гр.
3. мука - 60 гр.
4. какао - 20 гр.
5. крахмал - 20 гр.
6. ванильный сахар - 10 гр.

Форма 32 см. на 40 см.

Крем - мусс
1. сыр сливочный - 270 гр.
2. сахарная пудра - 100 гр.
3. шоколад белый - 100 гр.
4. сливки 33% - 500 мл.
5. вода - 100 мл.
6. желатин - 20 гр.

Желе
1. вода - 1 л.
2. желатин - 40 гр.
3. сахарная пудра - 200 гр.
4. лимонный сок - 70 мл.

Recipe
Biscuit
1. eggs - 4 pcs. (242 gr.)
2. sugar - 100 gr.
3. flour - 60 gr.
4. cocoa - 20 gr.
5. starch - 20 gr.
6. vanilla sugar - 10 gr.

Form 32 cm. by 40 cm.

Cream - mousse
1. cream cheese - 270 gr.
2. powdered sugar - 100 gr.
3. white chocolate - 100 gr.
4. cream 33% - 500 ml.
5. water - 100 ml.
6. gelatin - 20 gr.

Jelly
1. water - 1 liter.
2. gelatin - 40 gr.
3. powdered sugar - 200 gr.
4. lemon juice - 70 ml.

Видео ТОРТ ФРУКТОВО - ЯГОДНЫЙ ОСТРОВ (jelly cake fruit - berry island) канала Людмила Решетняк