Курник старо русское праздничное блюдо времен Ивана Грозного

Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/рецепты-со-всего-света/классический-курник-с-блинами-гречкой-и-грибами/

Форум сыроделов , колбасников и винокуров https://forum.craftstore.com.ua/

Купить сыроварню отправка в любую страну https://craftstore.com.ua/каталог/домашняя-сыроварня/готовые-сыроварни/
Видео обзоры сыроварни 22 л https://youtu.be/3voJskDJGMM
Видео обзоры сыроварни 12 л https://youtu.be/EZf93RGQHms
Обзор сыроварни 32 л. https://youtu.be/x_mrSrp1Wqg
Видео обзоры сыроварни 42 л https://youtu.be/SsGa5RCE5XE

Обзор распаковки сыроварни https://youtu.be/ZKbqkP_tVhc
Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя https://www.facebook.com/groups/187900185044004/

Классический курник с блинами, гречкой и грибами
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 600 гр.
Молоко -200 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Масло сливочное – 40 гр.
Сметана -2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Начинки:
Блины – 6 -8 шт.
Куриная
Отварная курица – 500 гр.
Лук – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Сливочное масло
Соль, перец по вкусу.
Грибная
Грибы -300 гр.
Лук – 1 шт.
Сметана – 2-3 ст.л.
Сливочное масло
Соль, перец по вкусу
Яичная
Вареные яйца - 3-4 шт.
Лук – 1 шт.
Зелень
Соль, перец по вкусу.
Гречневая
Вареная гречка – 200 гр.
Зелень
Сливочное масло.

Видео Курник старо русское праздничное блюдо времен Ивана Грозного канала Даниил Перваченко