Онлайн-конференция. Кофейная индустрия в новых реалиях

5:52 – Мировое потребление кофе до кризиса
6:45 – Российский рынок показывал хорошую динамику
12:29 – Текущая ситуация в мире стабильно-настороженная
12:54 – Вьетнам работает на полную мощность
13:56 – Существенно отличается ситуация в Бразилии
17:07 – Биржевые площадки – активности практически нет
19:00 - Ситуацию по Колумбии многие недооценивают
20:42 - Что происходи с зерном класса спешиалти
25:32 – Особых проблем с доставкой нет, но задержки возможны
29:32 – Отгрузки кофе в России существенно снижаются
30:03 - Текущий спрос обжарщиков замедлился в разы
34:06 – Изменение валютного курса не играет особенной роли
36:56 – Потребление из out of home не перетекает в ретейл
44:29 – Закрытие кофеен: у кого есть перспективы
57:34 – Как долго сегмент кофеен может выдержать
1:02:16 – Передел рынка: слияния и поглощения
1:07:49 – Новые площадки и возможности: лайфхаки
1:10:16 – Сервис и поставки оборудования
1:16:29 – Форматы food@coffeee to go в розничных сетях

Видео Онлайн-конференция. Кофейная индустрия в новых реалиях канала Coffee Tea Cacao Stream