Лазанья Болоньезе С Соусом Бешамель!

Лазанья – традиционное итальянское блюдо, покорившее немало сердец. Предлагаю вам приготовить лазанью болоньезе с соусом бешамель.

Описание приготовления: Перед вами классический рецепт приготовления лазаньи болоньезе с соусом бешамель. Вы можете использовать не только свиной фарш, но и говяжий, либо смесь из двух фаршей. Особое внимание уделите соусам: томатно-мясному и "бешамель". Следуйте приведенному в видео пошаговому рецепту приготовления.

Ингредиенты:
Фарш — 1000 Грамм
Лук репчатый – 40 Грамм
Морковь – 100 Грамм
Томатная паста — 40 Грамм
Вода – 40 Миллилитров
Оливкое масло – 4 Ст. ложки
Сыр пармезан тёртый – 80 Грамм
Лазанья — 9-12 Листов (Barilla)
Сыр пармезан — 100 Грамм
Соль, перец – По вкусу

Для соуса бешамель:
Молоко – 1000 Миллилитров
Сливочное масло – 50 Грамм
Мука – 50 Грамм
Мускатный орех молотый — По вкусу
Соль – По вкусу

Видео Лазанья Болоньезе С Соусом Бешамель! канала ArtLena