МАНГО ПАННА КОТТА ДЕСЕРТ ! ( MANGO PANNA COTTA DESSERT !) #dessert#десерты #tasty #yumm #вкусняшки

Освежающий тропический десерт Манго Панна Кота !
(How to make Italian desert Mango Panna Cotta !)

Для манго кули :
2 больших манго
0,5 стакана мангового нектара
1,5 ч.л. желатина (7-10 гр)
30 мл воды для замачивания желатина
Для ванильно-молочного кули :
1 стакан (250 мл) жирных сливок от 33 % т выше
0,5 стакана молока
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильной пасты
1,5 ч.л. желатина (7-10 гр)
30 мл воды для замачивания желатина
1/3 стакана (50-80 гр) сахара ( в зависимости от вкусовых предпочтений)
P.S. делайте двойную порцию ванильно-молочного кули, чтоб соотношение к маноговому кули было одинаковым.
Охлаждать в холодильнике примерно час ( до загустения сначала маногового кули, а затем ванильно-молочного кули. Или в морозильнике около 10 минут до застывания !)

Recipe :
Mango coolie :
2 big mango
1/2 cup mango nectar
1 + 1/2 tea spoon unflavored powder gelatin
30 ml (1-2 Tbsp cold water for gelatin)
Vanilla-milk coolie :
2 cup heavy cream
1 cup milk
1/2 cup sugar (or to your taste)
1 tea spoon vanilla extract or vanilla bean paste
2 tea spoon unflavored powder gelatin
Cool in the fridge first mango coolie then vanilla-milk coolie about 2 hours total.
Enjoy !

Видео МАНГО ПАННА КОТТА ДЕСЕРТ ! ( MANGO PANNA COTTA DESSERT !) #dessert#десерты #tasty #yumm #вкусняшки канала Luiza's cooking