Детские сырники | Завтраки 👌|

Уважаемые , вы мои !)
Давно мы с вами не завтракали. Не знаю как вы , а я просто обожаю СЫРНИКИ )))
И именно их мы и приготовим.
Для них нам понадобится :
Творог 500 гр
Сливочно-творожный сыр 75 гр
Яичный желток 1 шт
Сахар по вкусу (~75 гр. )
Мука по консистенции и для присыпки (~150 гр. )
Масло для жарки
В миску выкладываем творог , разминаем вилкой , добавляем сыр, желток, сахар и вновь перемешиваем. После того как масс стала однородной вводим муку (~100 гр. ) , мой вам совет определить самостоятельно , какое количество муки подходит вам. Я люблю когда муки мало , они получаются очень нежные , но и жарить их сложней! Теперь приготовьте миску с холодной водой и смачивайте руки перед каждым сырником , либо используйте столовую ложку.
Формируйте сырники в муке , присыпая ей складывайте на противень , после формовки следует жарка. На средней температуре с небольшим количеством масла обжарьте сырники с двух сторон до лёгкой корочки , затем из лучше допечь в разогретой до 180'С духовке около 7-10 минут.
Можно подорвать к столу, посыпав пудрой , полив вареньем или поставить пиалу со сметаной , выбор ваш.

Наши друзья:
http://kuhni-expo.ru
https://vk.com/kuhniexpo

Наши ссылки:
https://vk.com/lightkitchen
https://www.instagram.com/legenkyroman/
https://www.facebook.com/rawkithen/
https://www.facebook.com/groups/lightkitchen

#Легенькая кухня #рецепты #kuhniexpo #teakhouse

Видео Детские сырники | Завтраки 👌| канала Легенькая Кухня