Arts & Gastronomie #17 - Mauro Colagreco, un chef sans frontière

Élu sixième meilleur restaurant du monde et meilleur restaurant de France par le classement The World's 50 Best Restaurants en 2016, désigné Cuisinier de l'année 2009 par le guide Gault & Millau, détendeur de deux étoiles au Guide Michelin et décoré de l'ordre de Chevalier des Arts & des Lettres, son palmarès est digne d'une rock-star de la cuisine.

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