매콤한 밥도둑 돼지감자짜글이🥔

좋아요 댓글은 사랑입니다🤍

저녁으로 ‘돼지감자짜글이’ 만들었는데
신랑이 진짜 너〰️무 맛있다며 극찬을 하더라구요🤭

밥위에 올려 슥슥 비벼먹으면 밥도둑!
술한잔 걸쳐 올리면 술도둑! 되는 돼지감자짜글이
매콤하고 칼칼한거 좋아하시면 무조건 추천드려요👊🏻

🥔 재료
돼지고기 300g, 감자2개, 양파 2/1개, 애호박2/1개
대파 1대, 청양고추 3개, 코인육수 1개

🫕 앙념
고춧가루 1T, 간장 2T, 된장 2/1T
고추장 1T, 맛술 2T, 설탕 2/1T

🧑🏻‍🍳 레시피
① 감자 애호박 양파는 깍뚝썰어 주시고
대파 청양고추는 어슷썰어 준비해 주세요

② 양념은 고춧가루 1T 간장 2T 된장 2/1T 고추장 1T
맛술 2T 설탕 2/1T 넣고 섞어주세요

③ 기름 두른 팬에 돼지고기를 넣고 노릇하게 익으면
감자와 양파넣고 3분 볶아주다가 양념넣고 2분더 볶아 준 뒤,

④ 물200ml 애호박 코인육수 1개 넣고
감자가 익을때 까지 푹~ 끓여주세요

⑤ 마지막으로 다진마늘 1T 대파랑 청양고추 넣고
물이 자작할때까지 끓여주면 완성입니다✨

[⚡️tip]
- 감자는 너무 크면 익기가 힘드니, 적당한크기로 잘라주세요
- 애호박은 살짝 두껍게 썰어주시면 식감이 좋아요

@빵이네
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